フライパン一つで!【ぺぺたま】全卵で作るとろとろソースのワンパンパスタ

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コメント

  1. @chef_Fabio より:

    皆さんは目玉焼きに何をかける派ですか🍳⁉️

  2. @user-fq2mf1dz4q より:

    茹で時間が短い麺を使う時はそれに合わせて水も減らしますか?

  3. @legend_of_crimson_youth より:

    美味そう

  4. @likelody6461 より:

    美味しかったぁ
    美味しかったです。卵を入れると固まる味がつかないと毎回嫌になっていました。
    お店で食べてるみたいと好評で天にも上る気持ちでした。ありがとうございます。

  5. @user-mk2xk1zf1f より:

    ちょうどベーコンを買った所でした!
    ちょっと卵白が固まっちゃったけど、めちゃくちゃ美味しいです👍
    別ゆでしなくていいのが嬉しいですね!
    細めのパスタでしたがちゃんと出来ました✌️

  6. @yamanoindustriestv992 より:

    作りましたがむっちゃ上手い‼
    ️😆👍✨

  7. @mmmrt111 より:

    しょうゆ派です!最近見始めました!動画ありがとうございます!まだそんなに作れていませんが、これから挑戦してみます

  8. @user-mm7hd6pr7j より:

    初めてワンパンパスタでぺぺたましました!
    プロの方がワンパンパスタでいいならいいんですね。
    すごく楽に作れました!
    説明が丁寧でわかりやすいデス!
    スイスイパスタしたいのですが、豚しゃぶでもいけますかね?
    ちなみに二人前、3人前作る時のポイントありますか?
    出来れば一度で子供二人前作りたいです。

  9. @jakelonergan6687 より:

    さっき作ったけどクッソ美味かったです

  10. @kin-niku-crave より:

    もう2年もたつんですね!!
    おめでとうございます!

    前のチャンネルから1番の料理動画だと思ってます😊
    これからも頑張ってください!

  11. @user-cq8fb2wt3c より:

    ファビオさんに憧れてファビオさんみたいな料理人になるのが夢です!😢

  12. @user-ps4em1cx3y より:

    たった今作ったんですが美味しすぎて感動しました。
    ありがとうございます!

  13. @gen_ho_lly より:

    早茹でパスタとかでも作れるのかな

  14. @user-kn3xy5dm8d より:

    まだぺぺたまは作った事がないんですが、これは是非作ってみたいです😆ファビオさんの声は落ち着いていて、説明も上手なので好感が持てます♪このチャンネルで作りたい料理がまた増えそうです👩‍🍳

  15. @user-rx2ku5tj7p より:

    ワンパンしか勝たん

  16. @user-bm1ie1gf2j より:

    ワンパンで一見、とても簡単⁉️そうですが、実はかなり手早くしないとトロトロにはなりそうになく、手強そうですが、挑戦しがいがありそうですネ‼️😊

  17. @thierry072a3 より:

    manque le parmesan et c est une carbonara ! 🙂

  18. @altirste21 より:

    what is shirodashi? is it buillon?

  19. @user-fl5fg3iu3o より:

    最後の卵が少し固まってしまいましたが感動するレベルで美味しかった!自分でこんなに美味しいのが作れるとは

  20. @user-pj6qp1oq1f より:

    2人前を一度に作ってもいけますか!?

  21. @vanidar21 より:

    I love the way he browns his garlic and other aromatics, I will try that technique as well

  22. @yono2698 より:

    美味そうです!

  23. @joyaji926 より:

    余熱マジックなんですよね?!
    素人主夫ですが、だいぶと感覚が分かって来ました。
    上手トロミを再現を目指して、日夜?チャレンジ中です。
    料理って楽しいですね。

  24. @futokino より:

    白出汁のかわり、アンチョビとか良さそう

  25. @user-si3bj7jm1n より:

    美味そう!!作る!!

  26. @miopva より:

    とても美味しくできました!ありがとうございます!!

  27. @kaekofsky6262 より:

    簡単過ぎて軽い気持ちで食べたら、鬼美ウマくて腰抜かしました🎉みんなに作って食べさせたい👍
    素敵なレシピありがとうございます😊

  28. @user-vz4vs4kd8y より:

    動画通りやってめっちゃうまくできました。ありがとうございます。

  29. @user-hq6em1xf6u より:

    作ったらとろとろ濃厚で美味しかったです

  30. @bt_m_ より:

    料理苦手だけど作りたくなって頑張って作ったらめちゃくちゃ美味しかったです🥲︎︎🫶🏻 ありがとうございます😭

  31. @soichi830 より:

    この時の塩はモチアでいいんですかね?

  32. @user-jk6oq1xx6i より:

    見よう見まねでやってみたら大変美味しく出来ました!

    ただ一人暮らしだとg数を測る測りを持っていない人が多いと思うので大さじ、小さじで教えてもらえると大変助かりますかお😂💦💦

  33. @ketunii より:

    ソースがカルボナーラより軽くて食べやすくて、僕はカルボナーラより好きかも

  34. @londonist8185 より:

    初めてぺぺたまを作ってみましたが、濃厚な卵の味がしてめちゃくちゃ美味しかったです!

  35. @jojo-jw2xz より:

    鮎の魚醤はないですがアンチョビがあります。アンチョビだとミスマッチですかね🙄?

  36. @user-xd9pw5fj5v より:

    作るぞ~~~~~!!!と思ったら卵なかった…😭😭

  37. @norinoni より:

    卵を入れる前に火を消すのを忘れて、途中から消したのでちょっとダマダマになりました…残念!
    火を強めてから、野菜嫌いの息子のためにアスパラを加えてみたら、おいしかったです❤
    次は、火を消すのを忘れないようにします!

  38. @aqsas6840 より:

    見てるだけで癒されます❤

  39. @paulsumimasen より:

    いつも楽しく拝見しております! 、、、ただ、、、ベーコンって発色剤(亜硝酸ナトリウム)リン酸塩、とかいろいろ〝発がん性物質”が入っていますよね。。。そういうヤバい添加物が入っていないベーコンってマジでなかなか手に入りません。もし手に入れられたとしても割高です。何か代用品はありませんか?

  40. @fullboccobokko7358 より:

    ぺぺたまと貧乏人のパスタって材料は同じなのに調理過程で卵をどう扱うかでまるで違う味わいになるのが凄く面白いですね

  41. @ayano.G より:

    ほんとうまかった

  42. @sany1455 より:

    2人前用に、
    200gのパスタで水600ℓ玉子2個
    鷹の爪を種取って、手でちぎって水にさらした物をベーコンを入れる前に入れて
    ベーコンを入れて炒めたら
    鷹の爪をさらしてた水も入れてパスタを茹でました。
    塩の代わりに塩昆布と牡蠣醤油で代用したら更に美味しできました。
    情報ありがとうございました!(*^^*)

  43. @kimukaida6641 より:

    ワンパンぺぺたま 作りたい
    簡単な方法 ありがとうございます😊

  44. @user-hl7yc8km7y より:

    いつも参考にさせてもらってます!😊3人分作る際も☓3の考えで大丈夫でしょうか?

  45. @tomamiharina8409 より:

    不思議。白だしの風味がいぶされたチーズの代わりになった。
    たまご入れたあと冷めるので勇気を持ってギリギリまで温め直すと良いかも。

  46. @user-bp9sl4ne3h より:

    ワンパンのペペロンチーノはなんかこってりというか、重たく感じてあんまり好きじゃないのですが、これはすごく美味しかったです!
    いつも楽しく拝見させてもらってます!
    落ち着いた声で、とってもわかりやすくて出来上がりもいつも美味しくて、助かってます😊
    自分にとっては高価なオリーブオイルをいつもたくさん使ってらっしゃるので、羨ましいな〜って思ってます笑
    これからも頑張ってください😊

  47. @user-yv8qg5zt8r より:

    バカうますぎた!!
    ズボラでもレストラン級にうまいの作れました!

  48. @2011mtoooo より:

    某YouTuber料理人の人(よく○調使う人)のワンパンペペロンチーノやったが、どうもグルテンのトロトロみが、馴染まない、気持ち悪さもあったが、いっそ卵いれた方が良さそうですね。これはやります

  49. @daitokai1978 より:

    ワンパンの水の量がムズそうです。
    何か基準が有れば教えて下さい❤

  50. @kksshtks より:

    パスタ140gで作る時は材料全部2倍にしちゃって大丈夫ですか?

  51. @user-kd6ut4id1n より:

    混ぜるの速!!!!こんな早く混ぜれないよ、、、😢って思ったら1.五倍速だった

    普通の再生速度にしたけど普通に速かった笑

  52. @MegaKametarou より:

    やる!!!

  53. @norihima より:

    ぺぺたま自体初めて作ったのですがめちゃウマですね。卵のトロトロ感がたまらない。クリーム系食べたいときこれでもいいかも。

  54. @user-eu6zy6jl5s より:

    イタリアンには邪道かもしれませんが、元祖らるきい風にラー油かけて食べると絶品です🥹
    ワンパンぺぺたま美味しくできました♡
    ありがとうございました🍝

  55. @user-ku7ug8jd8j より:

    今日2/5に作りました!ワンパンでこんなに美味しく出来るとは😱🎵 驚きました!これから、明日のお昼ご飯用に、鶏むね肉のディアブロ作りますね🥰

  56. @chhithsovong5158 より:

    Spaghetti soup ?

  57. @coco8062 より:

    あり得ないぐらい美味しくなりました最強レシピです…
    本当にこの味を知れて最高です🩵

  58. @user-dk6ot1nx6h より:

    普段料理をしないのですが、レシピ道理に作ったらめちゃくちゃおいしく仕上がって大満足です!

  59. @user-zl2bf8be5e より:

    初ワンパンでしたが、サイコーに美味しかったです😊

  60. @NIKO-rb4el より:

    動画通りに作ったら自分でも美味しいパスタが作れました!!
    ありがとうございます!

  61. @MegaAshfire より:

    Well done chef. That was beautiful ❤

  62. @nicholaschua7269 より:

    Carbonara?

  63. @user-oz7tn1mk4q より:

    私が作ったとは思えないくらい美味しかった!!!!!
    ありがとうございます!

  64. @dominicdudebromtl9380 より:

    This is a weird version of CARBONARA, not aglio e olio…

  65. @davidy22 より:

    if you have aglio e olio and you add an egg, it’s not aglio e olio anymore, it’s aglio e olio e uovo

  66. @plumie2004 より:

    My kids love this pasta so much! It’s easy to make and it’s delicious! Thank you

  67. @masaki8049 より:

    Thank you for the English subtitles, it looks delicious! I wanna try doing it myself, even though I don’t have shirodashi, I wonder if it’s still gonna be good.

  68. @rampapa0603 より:

    いやいやいやいや
    美味かったです♪
    さすがですね♪

  69. @ak2channel より:

    ベーコン無しですが、こちらとワンパンペペロンチーノの動画(2023/01/16)を参考に作ってみました。
    過去一の絶品パスタができました。
    奇跡の出来で、「今後同じように作ったとしても同じものは再現できないだろう」と思うほどの秀逸さでした。
    (同じものが作れるならお店で出しても絶対に売れる!!)
    にんにく・オリーブオイルにじっくり火を通すのがポイントなのかな。
    火を消してから卵を入れて一気にかき混ぜる、のもポイントですね。
    卵は一番難しいですが、この手順ならとても分かりやすいです。
    次回は是非ベーコン入りで試してみます。

  70. @bubaks2 より:

    I would have grated in some pecorino romano and then dropped the egg in. ❤

  71. @Mister_Grey_ より:

    Its carbonara 🙄

  72. @robertsaca3512 より:

    Aglio Oglio has no egg.

  73. @Jacksirrom より:

    ok there’s salt in the bacon and shirodashi, but where’s the rest of the salt?

  74. @Kappashiro より:

    Thank you that was delicious!

  75. @leonalchemist より:

    Looks very nice, only change I would make for myself is add a good amount of black pepper, but want to try make this soon 🙂

  76. @harukat7410 より:

    まって。おいしすぎてびっくりした

  77. @Thrall120 より:

    Wow. Looks incredible.

  78. @user-mc8eo5vd5i より:

    美味しそうです💦このレシピは生パスタでもできますか?
    生パスタでも大丈夫そうなら試したいです‼️

  79. @naonao1161 より:

    絶対作る!

  80. @user-fh6se3om3j より:

    美味しそう!
    作ってみます!

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